Review các đồ khô & thực phẩm chức năng phòng chống Covid-19
1. Vitamin D
Vitamin D giúp chống chọi ung thư.
Vitamin D tăng sinh lý.
Vitamin D giúp Covid-19.
Nghiên cứu khuyên những người có rủi ro Covid-19 nên nạp Vitamin D. Nhóm tác giả còn khuyên cung cấp Vitamin D rộng rãi cho dân số chịu rủi ro Covid-19 cơ.
Status này không nói là Vitamin chống/chữa Covid-19; dẫn nguyên văn nguyên cứu “authors recommend mass administration of vitamin D supplements to population at risk for COVID-19”.
2. Vitamin C tăng đề kháng
3. Kẽm tăng đề kháng.
4. Kim chi hỗ trợ phòng Covid-19
Trữ được.
Nguồn nghiên cứu theo link dẫn ở trên.
5. Cải muối Đức Sauerkraut hỗ trợ phòng Covid-19
Trữ được.
6. Yogurt hỗ trợ phòng Covid-19.
Trữ được.
Nguồn nghiên cứu theo link dẫn ở trên.
7. Kefir hỗ trợ phòng Covid-19
Cũng là sữa lên men.
Lý do yogurt phổ biến hơn kefir vì yogurt ngon hơn.
Nguồn nghiên cứu theo link dẫn ở trên.
8. Trứng cá caviar hỗ trợ phòng Covid-19.
Nguồn nghiên cứu theo link dẫn ở trên.
Nhưng ăn nhiều cải muối thì lại bị bệnh khác.
9. Black Jewell No Salt No Oil Microwave Popcorn
Trong các loại ăn vặt thì popcorn có dinh dưỡng khá tốt.
Mình đã thử các loại microwave popcorn dễ mua. Black Jewell tốt nhất.
Như tên, hãng này không muối nên đỡ.
Microwave lên, vị thanh nhạt. Phù hợp với người không ăn được nhiều muối, không ăn được nhiều dầu, tập thể hình.
Vẫn phải đặt hàng từ Mỹ về.
10. Hạt thông Pine nuts
Sau khi ăn: điều, macadamia, almond, walnut, hazelnut…
Phát hiện hạt thông Pine nut dễ ăn nhất vì mềm nhất.
Các loại hạt cung cấp chất béo và xơ.
Hạt thông khó tìm thì cũng đặt hàng Mỹ về. Hãng nào cũng được.
11. Thịt hươu khô Chomps
Tên loại thịt là Venison (kiểu như pork là thịt heo, beef là thịt bò, veal là thịt dê). Từ con Elk (Cervus canadensis) nuôi.
Thịt ướp kiểu chua + mặn, không phải mặn + cay như khô bò kiểu mình. Ăn giống như Chorizo ấy.
Hãng Chomps làm ngon hơn các hãng khác.
Cũng phải đặt Mỹ về
12. Kind Bars
Hạt cung cấp xơ và béo.
Trong các thanh hạt tui đã thử, Kind Bars ngon nhất.
Trong mấy chục loại của Kind Bars, Blueberry ngon nhất, Pomegranate ngon nhì. Nhưng cũng tuỳ khẩu vị và nhu cầu dinh dưỡng của bạn.
Này phải mua Mỹ về á.
13. Các viên xơ (fiber)
Nghe uống fiber thì không vui. Nhưng nếu đột ngột mình không kịp mua rau thì sao.
Các viên uống gồm
* Psyllium husk – trấu mã đề.
* Flax bran – cám lanh (Linum usitatissimum).
* Hạt chia (Salvia hispanica).
Các hãng có review tốt:
* Fibermax Extreme.
* Sunergetic.
* PureNaturals.
14. Các chocolate, cacao
15. Kellogg All-Bran Wheat Flakes 32g
Loại này không bị ngọt á.
Ngũ cốc thường bị vấn đề này:
* Ăn không hết.
* Để ngoài bị kiến. Để trong tủ lạnh thì mềm (đối với bạn nào thích ăn giòn).
Kellogg có bán loại chỉ có 32g mỗi bịch, mỗi lần ăn 1-2 bịch là ổn.